我们的肝脏，堪称人体最重要的“解毒工厂”与代谢中枢，默默承担解毒、物质代谢、合成蛋白质、储备能量等繁重工作。可它却是一个沉默的器官，没有痛觉神经，早期受损时常常毫无感觉，等到出现明显症状，损伤往往已经十分严重。
常见伤肝危险因素
酒精与烟草：90%的酒精依靠肝脏代谢。长期过量饮酒（男性＞40g/天，女性≥20g/天），可逐步诱发酒精性脂肪肝、肝炎，甚至肝硬化。烟草中的有害物质会干扰肝脏代谢，长期吸烟会增加非酒精性脂肪肝发病风险。
霉变食物与黄曲霉毒素：霉变花生、玉米等食材含有强致癌物黄曲霉毒素，可直接损伤肝细胞，长期接触会显著提升肝癌患病风险。
脂肪肝的隐匿危害：我国成人脂肪肝患病率高达29.2%，肥胖、高糖高脂饮食是主要诱因。该病早期大多无症状，但持续进展可发展为肝硬化。
药物性肝损伤：盲目滥用抗生素、各类保健品或不规范用药，可诱发急性肝衰竭。
不良生活习惯：①熬夜会干扰肝脏夜间自我修复，降低机体免疫力；②久坐、缺乏运动会造成体内脂肪堆积，诱发非酒精性脂肪肝。
肝脏发出的“求救信号”
肝病早期十分隐匿，出现以下表现务必提高警惕：
①持续乏力、食欲下降、厌油腻食物；
②肝区隐痛、皮肤或眼白发黄（黄疸）；
③不明原因体重下降、容易出血（如牙龈反复出血）。
科学护肝策略
养成健康生活方式
限酒戒烟；若饮酒，男性每日摄入纯酒精≤25g（约1瓶啤酒）。远离霉变食物，减少腌制、高糖、高脂食物摄入。规律作息，尽量23点前入睡；每周累计运动不少于150分钟。
定期筛查
高危人群（乙肝携带者、长期酗酒者等）每半年检查肝功能、肝脏B超；及时接种乙肝疫苗，预防病毒性肝炎。
谨慎用药
切勿自行服用保健品、偏方中药，所有用药谨遵医嘱。
护肝小贴士
一旦食物发霉请直接丢弃，发霉砧板也不要再继续使用。
肝脏不会主动喊痛，保护需要主动行动！肝脏健康贵在长期坚持，做好预防、定期筛查是守护肝脏的关键。一旦出现可疑不适，请及时到医院就诊。
供稿|重症医学科 袁 彤