近日，普外泌外科二组接诊一位老年患者。老人食用粽子时不慎吞下枣核，尖锐枣核划伤肠道，承受不小痛苦，险些接受外科手术。借此提醒广大老年朋友及家属，吃枣粽务必提高警惕。
为什么老年人更容易误吞枣核
感知功能减退
随着年龄增长，口腔、咽喉反射变得迟钝，枣核混杂在软糯的糯米中难以察觉，往往吞咽后才发现异常。
活动假牙影响咀嚼
佩戴活动假牙的老人对食物分辨能力更弱，容易咀嚼不充分便直接下咽。
食管生理机能退化
老年人食管管腔相对狭窄、弹性下降，枣核两端尖锐，极易发生嵌顿或划伤消化道管壁。
误吞枣核，可能引发这些危险
卡在食管：出现胸痛、吞咽困难、口水增多；严重时枣核刺穿食管，诱发凶险的纵隔感染，危及生命。
划伤胃肠道：即便顺利通过食管，尖锐枣核在下行途中仍可能划伤胃、小肠黏膜，引发消化道出血、肠穿孔，进而诱发腹膜炎。
异物游走腹腔：少数情况下枣核刺破肠壁进入腹腔，这种情况往往需要开腹手术取出。
不慎误吞枣核，牢记 “三不要”
01不要强行吞咽饭团、馒头
这是最危险的做法，会推动枣核向深处移动，加重穿刺损伤，甚至把黏膜划伤演变为消化道穿孔。
02不要喝醋
醋在食管停留时间很短，根本无法软化坚硬枣核，还会刺激已经受损的黏膜，加剧疼痛不适。
03不要用手抠喉咙催吐
极易造成异物呛入气道，引发吸入性肺炎。
04正确处理方法
立刻停止进食、饮水，第一时间前往医院就诊。多数情况下医生可通过胃镜无创取出异物，就诊越早，消化道损伤越轻，老人承受的痛苦越少。
给家属与老年人的实用防护建议
①制作红枣粽子前提前剔除枣核，从源头消除隐患，是最稳妥有效的办法。
②老人吃粽子时尽量有家人陪同，提醒小口进食、充分咀嚼，确认无硬核再下咽。
③日常吃鱼、禽类、带核鲜果时也要保持警惕，规避同类异物风险。
④佩戴假牙的老年人，食物尽量切碎煮软；吃饭专心，不要边进食边交谈。
供稿|普外泌外科二组 石美丽