重症患者营养支持指南：科学饮食，为生命续航
时间:2026-03-17 16:42:09
作者:河北省第八人民医院
对重症患者家庭来说，如何科学安排饮食是一道难题。正确的营养支持不仅是维持生命的基础，更是促进康复的关键。
为什么营养这么重要？
重症患者身体处于“高消耗”状态，就像一台需要更多燃料的机器。好的营养支持能帮助身体对抗疾病；提高免疫力，减少感染；促进伤口愈合；维持器官正常功能。
饮食选择
宜选：清蒸鱼、鸡肉粥、烂面条、南瓜糊、蔬菜泥。
避免：油炸食品、肥腻汤品、糯米制品、辛辣食物。
不同情况这样吃更合适
01能自主进食者
少食多餐，每日5-6顿，细嚼慢咽。
02鼻饲患者
保持床头抬高，营养液温度适宜（接近体温），缓慢匀速喂食。
03完全不能进食者
需专业医疗支持，家属做好记录配合。
这些情况快找医生
01突然咳嗽、喘不上气；
02肚子胀得厉害、呕吐；
03一整天没小便；
04叫不醒、没精神。
对重症患者来说，“吃对”远比“多吃”重要。一顿清淡、好消化、科学搭配的营养餐，就是对他们最实在、最有效的关爱。
供稿|重症医学科 赵 璨