每年的4月7日是世界卫生日，旨在引起世界各国人民对卫生、健康的关注。世界卫生组织针对影响现代人健康的不良行为与生活方式，提出了“健康四大基石”理论：合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。

　　短短16个字，背后的意义却值得反复琢磨。

　　合理膳食

　　记住“一二三四五，红黄绿白黑”膳食原则：

　　“一”是指每日饮1袋牛奶（或酸奶），可以有效改善我国膳食中钙摄入量普遍偏低状态。

　　“二”是指每日摄入碳水化合物250-350克，相当于主食6-8两，个人可依据具体情况酌情增减。

　　“三”是指每日进食3份高蛋白食物，每份是指瘦肉50克，或鸡蛋1个，或豆腐100克，或鸡鸭肉100克，或鱼虾100克。

　　“四”是指四句话：有粗有细（粗细粮搭配）；不甜不咸；三四五顿（指在总量控制下，进餐次数多，有利于防止糖尿病、高脂血症）；七八分饱。

　　“五”是指每日500克蔬菜及水果，加上适量烹调油及调味品。

　　“红”是指每日可饮少量葡萄酒50-100毫升（“糖友”应少饮或不饮），以增加高密度脂蛋白及发挥活血化瘀的作用，预防动脉粥样硬化。

　　“黄”是指黄色疏菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，其中含有丰富的胡萝卜素，对儿童及成人均有提高免疫力的功能。

　　“绿”是指绿茶及绿色蔬菜。蔬菜的作用无须多说。饮料以茶最好，茶以绿茶为佳。

　　据有关研究，绿茶有明确的抗肿瘤、抗感染作用，又能调适身心，陶冶情操，但脾胃虚寒的老年人饮用不能过量。

　　“白”是指燕麦粉或燕麦片。研究证实，每日进食50克燕麦片，可使血胆固醇、甘油三醋下降，对糖尿病患者更有显著效果。

　　“黑”是指黑木耳，每日食黑木耳5-15克，能显著降低血黏度和血胆固醇，有助于预防血栓形成。

　　适量运动

　　走路是最好的运动。运动做到三个字：三、五、七。

　　“三”：一次三公里三十分钟以上，并坚持做到有恒、有度。

　　“五”：每星期最少运动五次以上；

　　“七”： 是指适量运动。运动后，心率+年龄约等于170。比如50岁的人，运动后心率为120次为宜；70岁的人，运动后心率为100次为宜。如果体质较好的人，心跳次数可以多一些；体质较差的人，心跳次数可以少一些，根据个人体质实际情况进行适量运动。

　　戒烟限酒

　　无论在任何年龄开始吸烟都有害健康。开始吸烟的年龄越小，对健康的危害就越严重。吸烟不仅会增加自己的患癌概率，也会增加家人的患癌概率。每天吸烟20根、烟龄超过20年，患肺癌死亡的危险性增加20倍。

　　要健康，第一件要做的事就是戒烟！

　　不吸烟，也要警惕二手烟、三手烟。

　　在我国，每5个死于癌症的人当中就有1个是因为酒精摄入过量。《中国居民膳食指南》建议，男性一天饮用酒精量不超过25克，女性不超过15克，否则即为饮酒过量。

　　心理平衡

　　只要注意心理平衡，就掌握了健康的主钥匙。做到“三个乐”：第一助人为乐；第二知足常乐；第三自行其乐。

　　最好的医生是自己，最好的心情是宁静，最好的药物是时间，最好的运动是步行。