2021年5月15日是我国第28个“防治碘缺乏病日”,今年的主题是“科学补碘,健康一生”,旨在通过普及碘缺乏病防治和科学补碘相关知识,进一步增强全社会对碘缺乏病防治工作的科学认识。
碘是人体新陈代谢和生长发育必不可少的微量营养素,可是,如果患有甲状腺结节,怎样科学用“碘”?河北省第八人民医院(河北省老年病医院)内分泌消化科主任赵勇军有如下建议~~
甲状腺结节是一种常见病,其在人群中的发病率为20-70%,且以女性更为多见。很多人是体检时做甲状腺B超检查发现的甲状腺结节,也有人觉得脖子越来越粗,到医院检查时发现甲状腺结节。
河北省第八人民医院(河北省老年病医院)内分泌消化科主任赵勇军介绍说,根据病因,甲状腺结节可大致分为增生性结节性甲状腺肿、炎性甲状腺结节、甲状腺囊肿、甲状腺癌。
尽管绝大多数甲状腺结节都是良性的,不会影响患者的生活和健康,但是在诊断出结节后,大部分人还是会考虑怎样让它不长大、不变化,特别是在饮食上,含碘的食物到底能不能吃?要不要吃无碘盐?是患者询问医生最多的问题。
赵勇军说,在饮食方面,要具体问题具体分析。首先需要明确甲状腺结节的原因和分类,根据甲状腺结节的不同情况,采取相应的饮食方案。碘被称作智力元素,它影响并决定着甲状腺的形态及功能,所以,重要性不言而喻。碘缺乏和碘过量都可导致甲状腺问题,但碘营养的适量范围又是相当狭窄,盲目补碘和禁碘都不可取,如何达到碘营养均衡,是问题的关键所在。
甲状腺结节患者如何合理摄取碘盐及含碘食物,做到碘营养均衡,目前尿碘是评价和监测碘营养状况水平的最佳指标。
世界卫生组织推荐成人每日碘摄入量为 150微克,孕妇和乳母为 250微克。现在市面上多数含碘食盐中,每克盐含碘 20~50微克,WHO推荐每人每天的食盐摄入量是 6克,则理论上摄入碘应为 120~300微克。


对于甲状腺结节患者来说,能不能吃加碘盐及含碘食物,特别是海产品,科学评价指标是看尿碘。碘缺乏可以合理补充适量的含碘食物或含碘的复合维生素。碘充足则不必改变现有的饮食习惯,碘超足量与过量时,则需选择无碘盐,并限制含碘食盐的摄入,尿碘监测一段时间后,确定一个合理的碘摄入方式。
专家简介:
赵勇军 河北省第八人民医院(河北省老年病医院)内分泌消化科主任,河北省中西医结合学会糖尿病足专业委员会常委,河北省中西医结合学会内分泌专业委员会常委。
擅长糖尿病、冠心病、心力衰竭、各种心律失常的诊治,在糖尿病合并呼吸道感染、动脉硬化、心脑血管疾病、肾病、下肢动脉闭塞病变的综合管理中积累了成熟的经验。
河北省第八人民医院(河北省老年病医院)内分泌消化科致力于甲状腺疾病的研究,针对亚急性甲状腺炎、桥本氏甲状腺炎、甲亢、甲减、甲状腺结节等疾病诊疗,积累了丰富的临床经验,内分泌消化科全体医护人员将热忱为广大患者服务。
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