农历十二月初八,是传统节日腊八节。腊八时节,正值隆冬,严寒的天气,最易伤人阳气。因此,民间素来有腊八节喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。
腊八粥不仅是美食,更是养生佳品。腊八粥使用的原料丰富,可以说是各种粗粮豆子的大集合了,膳食纤维、维生素、矿物质丰富,不仅可以提高蛋白质的利用率,帮助减轻肝脏和肾脏的负担,还能帮助预防高血脂、高血压、心血管疾病。膳食纤维多,可以增加饱腹感,减少摄食量,有助于减肥,保持身材苗条。
从中医角度讲,腊八粥易于吸收,具有和胃、补脾、益肾、利肝、养心、清肺、消渴、通便、明目、安神等健身营养功效,尤其适合在寒冷的天气里食用,保养脾胃。
避寒就温是中医提出的冬季养生总原则,具体到日常生活中,可以从以下几个方面去体现~~
常饮热粥 中医理论中,“粥”有保胃气、存津液的作用,常饮热粥,可驱除寒气,如在粥里添加一些健脾养血、益气固表的当归、枸杞、红枣等,可以增强抵抗力,以“正气存内,邪不可干”。
早睡晚起 冬季应适当睡“懒觉”,因为天气寒冷,以早晚为剧,《内经》提倡在冬季要“早卧晚起,以待日光”,早睡是为了养护阳气,晚起是为了固阴精,晚起通常指太阳出来以后起床,睡觉时不要蒙头而睡。被窝里的空气不流通,氧气会越来越少,时间一长,空气变得混浊不堪,易引起胸闷、恶心、惊醒、出虚汗,对健康无益。
保暖防寒 身穿保暖服、头戴保暖帽,冬季戴帽应特别注意帽子要护住耳朵,有助于驱除寒气,保持温暖。另外,热水泡脚也是冬季养生的重要方法,特别是有风湿关节病等陈年旧疾者,用一些温经散寒、通络止痛的中药液泡脚,具有较好的治疗作用。
适当运动 人在寒冷天气里,阳气虚弱,心肺负担增加,中老年人应尽量减少外出锻炼,在家里做一些简单运动就可以,如在室内慢跑、做体操等。如果气温有所回升,可以根据个人情况选择室外锻炼,时间最好是下午三点到四点,但阴天、雪天、大风天最好不要外出。
河北省第八人民医院(河北省老年病医院)康复医学科坚持中医特色和现代医学康复相结合,在开展针灸、刮痧、拔罐、熏蒸、水疗、中药贴敷、穴位注射、穴位埋线、推拿治疗等传统中医疗法的同时,大力发展现代康复医学治疗技术,开展偏瘫、截瘫肢体综合训练、运动疗法、关节松动术、认知知觉功能障碍训练、言语训练、日常生活能力评定及各种物理因子治疗技术等,形成了以传统康复治疗为特色,与现代康复治疗相结合的综合治疗方法,优势互补,疗效更佳。
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