冬至大如年，三九藏冬趣。为进一步增强医护人员的团队合作能力，丰富职工业余文化生活，12月21日，河北省第八人民医院举办“快乐冬至 · 情暖医心”包饺子趣味大赛。

　　活动由院团委主办，院党委、院工会和妇委会协办，院党委书记刘建军、院长马爱军、纪委书记田红明参加活动。

　　参赛选手由各团支部选派，30名青年医务工作者分成10个小组参赛。比赛采用百分制，院领导、科主任和职能科室负责人代表担任评委，根据参赛人员的精神面貌、团结协作能力和包饺子速度以及饺子的色、香、味、形打分。总务处为大家准备新鲜充足的食材，面、馅料和相关工具一应俱全；宣传处布置会场，烘托出浓浓的节日气氛。

　　调馅、揉面、擀皮、包饺子……各小组团结协作、动作娴熟，你争我赶，竞争激烈。经过40分钟的努力，在欢声笑语中，一盘盘热气腾腾的饺子端上桌面。5位评委细细品尝，认真打分，最终评出一等奖1组、二等奖1组、三等奖2组，并颁发了奖品。

　　“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。”冬至吃饺子的风俗，据说是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。张仲景是南阳西鄂人，曾任长沙太守，后辞官回乡。返乡之时正值冬季，他看到乡亲们饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便让弟子冬至日搭起医棚，支起大锅，把羊肉和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后分给每人两只，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。此后，人们学着“娇耳”的样子包成食物，称作“饺子”，以不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩，“祛寒娇耳汤”也被历代医者奉为经典。

　　张仲景有名言：“进则救世，退则救民；不能为良相，亦当为良医。”小小的饺子，传递着“大医精诚”理念，激发医务人员全心全意为人民健康服务的斗志，也为青年医务工作者搭建起分享交流、团结协作的平台，让大家在寒冷的冬季感受到了医院大家庭的温暖，营造出和谐的医院文化氛围。

摄影/梅斌　李楠　王嘉琦