2022年7月25日至7月31日是 “全国老年健康宣传周” ，活动主题是 “改善老年营养、促进老年健康” ，河北省第八人民医院（河北省老年病医院）官微特别开设“全国老年健康宣传周”专题，宣传普及老年健康政策和老年健康科普知识、老年营养健康知识，切实帮助老年人提高健康素养和健康水平。

　　关爱老年健康，我们一起努力！

　　膳食营养是保证老年人健康的基石，与老年人身体功能维护、生活质量提升、延年益寿有密切关系。

　　《中国居民膳食指南（2022）》首次按年龄段来制定老年膳食指南，在一般人群膳食指南基础上，考虑到老年人营养需要和特点，增加膳食指导建议，分为“一般老年人膳食指南”和“高龄老年人膳食指南”。

　　今天，我们先来了解一般老年人（65-79岁），怎么吃才更健康～～

　　核心推荐

　　◆ 食物品种丰富，动物性食物充足，常吃大豆制品

　　◆ 鼓励共同就餐，保持良好食欲，享受食物美味

　　◆ 积极户外活动，延缓肌肉衰减，保持适宜体重

　　◆ 定期健康体检，测评营养状况，预防营养缺乏

　　食物品种丰富，动物性食物充足，常吃大豆制品

　　品种多样化：除米饭、馒头外，还可以选择小米、玉米、土豆、红薯、荞麦、燕麦等作为主食。

　　餐餐有蔬菜：努力做到餐餐有蔬菜，尽可能换着吃不同种类的蔬菜，特别多注意选择深色蔬菜，如菠菜、油菜、青菜等。

　　选用多种类水果：不同水果中营养素含量不同，要尽可能选择不同种类的水果，如橘子、苹果、西瓜、草莓、葡萄等，可以每种吃的量少点，种类多一点。

　　摄入足够多的动物性食品和大豆类食品：动物性食物包括畜禽肉、水产品、蛋奶类以及一些动物内脏类食物，这类食物富含优质蛋白质，微量营养素的吸收、利用率较高。建议老年人每天摄入120-150g，其中鱼类40-50g，畜禽类40-50g，蛋类40-50g。大豆制品可选择豆腐、豆腐干、豆腐脑等。

　　奶类不可少：奶类营养成分丰富、容易消化吸收，是优质蛋白质的主要来源之一，建议老年人选择适合自己身体状况的奶制品，如鲜奶、酸奶，推荐老年人每天摄入300-400ml牛奶或蛋白质含量相当的奶制品。

　　鼓励共同就餐，保持良好食欲，享受食物美味

　　◆ 鼓励老年人一同挑选、制作、品尝、评论食物，使其感受来自家人、亲友的关心，保持健康的精神状态。

　　◆ 采取不同的烹调方式，丰富食物的色、香、味，增加食物的吸引力，保持老年人良好食欲。

　　积极户外活动，延缓肌肉衰减，保持适宜体重

　　◆ 主动参加身体活动，积极进行户外运动，可在天气温暖的时候到户外开展步行、快走、体操、太极拳等活动。

　　◆ 减少久坐静态时间，如看电视、玩手机、看报等，应每小时起身活动至少几分钟，可以伸伸臂、踢踢腿、弯弯腰等。

　　◆ 保持适宜体重。

　　定期健康体检，测评营养状况，预防营养缺乏

　　◆ 参加规范体检，做好健康管理，一般情况下，老年人每年可参加1-2次健康体检。

　　◆ 及时测评营养状况，鼓励老年人定期称量体重，看是否维持在正常范围内，若在短期内发生较大波动，可及时查找原因，进行调整。

　　◆ 纠正不健康饮食行为，老年人可记录自己的饮食情况，尽可能达到每天12种，每周25种食物的推荐，吃全谷物、肉蛋奶、蔬菜水果等食物的量是否与中国居民膳食指南推荐量相当。

　　对于患有多种慢性病，身体功能明显变差的老年人来说，应接受专业的营养不良风险评估、评定，接受医学营养专业人员的指导，做好疾病治疗、康复中的营养支持。